据猪易数据监测数据显示，2023年3月04日标准体重生猪平均价格为15.58元/公斤，较昨日猪价下跌0.17元/公斤，跌幅为1.08%，较2022年同期12.50元/公斤上涨3.08元/公斤，涨幅为24.64%。

　　从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现稳中伴跌，北京个别市场开磅价下跌0.2元/公斤，市场成交均价表现一般，市场走货差；上海市场成交均价呈现下跌，部分市场成交均价在18.97-19.28元/公斤，到货量增加，市场交易逐步进入正常阶段。

　　据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现大部下跌，四川地区屠宰企业猪价呈现跌涨调整，湖南、河北、山西、江苏、山东、安徽、福建、江西、河南、湖北、吉林、辽宁、黑龙江、重庆、云南、甘肃、新疆地区屠宰企业猪价呈现下跌。从养殖集团猪价表现来看，广西、陕西、山西、四川、重庆、山东、河北、江苏、安徽地区温氏猪场猪价呈现下跌，贵州、湖南、湖北、福建、江西、广东地区温氏猪场猪价呈现稳定。

　　整体来看，全国生猪价格呈现大部下跌，屠宰企业下跌现象较为明显，北方地区宰场降价现象较为明显。今日养殖集团猪价呈现下跌，东北、华北、华中、西北、华东地区集团成交价呈现下跌，华南、西南地区集团成交呈现稳中伴跌，集团猪场上市积极性有所增加，100-120公斤生猪价格下跌0.1-0.2元/公斤，120-140公斤生猪下跌0.15-0.2元/公斤，集团猪场猪价下跌现象有所扩大。从昨晚北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条价格呈现稳重伴跌，市场成交情况表现较一般，市场接货力度表现一般，不少市场已经恢复正常。今日东北地区屠宰企业白条猪出场价格下跌200元/吨，山东地区屠宰企业白条猪出场价格维持稳定，河南地区屠宰企业白条猪出场价格维持稳定，屠宰企业依旧呈现亏损现象，屠宰企业订单情况表现较差，下游接货积极性表现较差，周末市场交易积极性表现偏差，表现不及前几周。从屠宰企业生猪采购难度来看，屠宰企业生猪采购难度明显减弱，屠宰企业停计划现象明显增加，东北地区养殖户卖猪积极性表现较好，不少地区无车缺乏计划，由于社会猪价呈现下滑，养殖集团卖猪难度有所增加。今日市场情绪表现偏差，看稳、看跌情绪并存，看跌现象相对偏多，猪易预计明日猪价呈现稳中伴跌，重点关注养殖集团生猪上市量及成交情况。